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Gathers Japanese-style recipes for soups, rice, salads, sweets, and fried, steamed, boiled, grilled, and baked dishes, and demonstrates special preparation techniques
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Complete Japanese Cookbook, Yōko Kobayashi
- Idioma
- Publicado en
- 1985
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- (Tapa dura)
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- Título
- Complete Japanese Cookbook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Yōko Kobayashi
- Editorial
- Hamlyn
- Publicado en
- 1985
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 176
- ISBN10
- 0600324702
- ISBN13
- 9780600324706
- Serie
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Gathers Japanese-style recipes for soups, rice, salads, sweets, and fried, steamed, boiled, grilled, and baked dishes, and demonstrates special preparation techniques