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Seafood expert Jay Harlow and award-winning food photographer Victor Budnik have teamed up to produce a beautifully illustrated new cookbook focused on America's favorite shellfish. Full color.
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Shrimp, Jay Harlow, Victor Budnik
- Idioma
- Publicado en
- 1989
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- (Tapa dura)
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- Título
- Shrimp
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Jay Harlow, Victor Budnik
- Editorial
- Chronicle Books
- Publicado en
- 1989
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 116
- ISBN10
- 0877016623
- ISBN13
- 9780877016625
- Serie
- Descripción
- Seafood expert Jay Harlow and award-winning food photographer Victor Budnik have teamed up to produce a beautifully illustrated new cookbook focused on America's favorite shellfish. Full color.