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Un guide historique et géographique de la production de la bière ; les différents types de bière, leur fabrication et les goûts qui les caractérisent ; un guide pratique pour tous ceux qui veulent apprendre à l'aimer et à la déguster.
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L'ABCdaire de la bière, Jean Claude Colin, Christian Deglas, Jean-Louis Sparmont
- Idioma
- Publicado en
- 1998
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- (Tapa blanda)
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- Título
- L'ABCdaire de la bière
- Idioma
- Francés
- Editorial
- Flammarion
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 119
- ISBN10
- 2080125907
- ISBN13
- 9782080125903
- Serie
- Etiquetas
- Alcohol
- Descripción
- Un guide historique et géographique de la production de la bière ; les différents types de bière, leur fabrication et les goûts qui les caractérisent ; un guide pratique pour tous ceux qui veulent apprendre à l'aimer et à la déguster.