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"Featuring ... recipes for syrups, tinctures, liqueurs, and bitters with herbs, spices, and seasonal fruit, [Los Angeles bartender Christiaan] Røllich guides you through his creative process, demystifying the craft of cocktail making"-- Publisher marketing
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Bar Chef, Christiaan Rollich, Carolynn Carreno
- Idioma
- Publicado en
- 2019
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Bar Chef
- Subtítulo
- Handcrafted Cocktails
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Christiaan Rollich, Carolynn Carreno
- Editorial
- Norton
- Publicado en
- 2019
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 304
- ISBN10
- 0393651568
- ISBN13
- 9780393651560
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Comida y Bebida, Bebidas
- Calificación
- 4,15 de 5
- Descripción
- "Featuring ... recipes for syrups, tinctures, liqueurs, and bitters with herbs, spices, and seasonal fruit, [Los Angeles bartender Christiaan] Røllich guides you through his creative process, demystifying the craft of cocktail making"-- Publisher marketing