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Il piacere di preparare dolci con ingredienti genuini, impastando sapientemente come le massaie di un tempo, uova, farina, burro... ed ecco una fragrante ciambella, una gustosa crostata di frutta, uno strudel fatto a regola d'arte, un superbo tiramisù...
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Il libro delle torte. Le dolcezze casalinghe, Demetra
- Idioma
- Publicado en
- 2003
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- (Espiral)
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- Título
- Il libro delle torte. Le dolcezze casalinghe
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Demetra
- Editorial
- Giunti Editore
- Publicado en
- 2003
- Formato
- Espiral
- ISBN10
- 8844027216
- ISBN13
- 9788844027216
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía, Repostería
- Descripción
- Il piacere di preparare dolci con ingredienti genuini, impastando sapientemente come le massaie di un tempo, uova, farina, burro... ed ecco una fragrante ciambella, una gustosa crostata di frutta, uno strudel fatto a regola d'arte, un superbo tiramisù...