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Zingerman's Guide to Good Eating
How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
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A practical handbook for food lovers explains how to select the finest and most flavorful ingredients and pantry staples, offering a host of ingenious buying recommendations, entertaining anecdotes, cooking suggestions, and simple recipes. Simultaneous.
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Zingerman's Guide to Good Eating, Ari Weinzweig
- Idioma
- Publicado en
- 2003
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Zingerman's Guide to Good Eating
- Subtítulo
- How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Ari Weinzweig
- Editorial
- Houghton Mifflin Harcourt
- Publicado en
- 2003
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 483
- ISBN10
- 0395926165
- ISBN13
- 9780395926161
- Serie
- Calificación
- 4,1 de 5
- Descripción
- A practical handbook for food lovers explains how to select the finest and most flavorful ingredients and pantry staples, offering a host of ingenious buying recommendations, entertaining anecdotes, cooking suggestions, and simple recipes. Simultaneous.