¡Agotado, pero muy deseado!
Recettes d'un maître véganier
Autores
Parámetros
Más información sobre el libro
Dans les restaurants du monde entier, aux côtés du saucier, poissonnier ou pâtissier, se développe la profession de « véganier ». Jean-Christian Jury vous en dévoile tous les secrets dans ce guide très complet alimenté par sa propre expérience du métier :Un livre de référence destiné aux professionnels comme aux amateurs de la cuisine vegan !
Compra de libros
Recettes d'un maître véganier, Jean-Christian Jury
- Idioma
- Publicado en
- 2019
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Recettes d'un maître véganier
- Idioma
- Francés
- Autores
- Jean-Christian Jury
- Editorial
- La Plage
- Publicado en
- 2019
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 2842217144
- ISBN13
- 9782842217143
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Dans les restaurants du monde entier, aux côtés du saucier, poissonnier ou pâtissier, se développe la profession de « véganier ». Jean-Christian Jury vous en dévoile tous les secrets dans ce guide très complet alimenté par sa propre expérience du métier :Un livre de référence destiné aux professionnels comme aux amateurs de la cuisine vegan !