Este es el que agregas al carrito
Más información sobre el libro
Quand on aime faire la cuisine, on est parfois déçu de voir qu'une recette, pourtant scrupuleusement suivie, ne donne pas le résultat espéré. Il y manque ce petit quelque chose qui fait toute la différence, une astuce, un truc, un tour de main. Préparer les ingrédients dans les règles de l'art, embellir une présentation, se sortir d'un mauvais pas : voici, de A à Z, les secrets et le savoir-faire des Chefs en un seul coup d'œil.
Compra de libros
Trucs de cuisinier, Bernard Loiseau, Gerard Gilbert
- Idioma
- Publicado en
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 1,99 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Trucs de cuisinier
- Idioma
- Francés
- Autores
- Bernard Loiseau, Gerard Gilbert
- Publicado en
- 1996
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 222
- ISBN10
- 2501033965
- ISBN13
- 9782501033961
- Serie
- Etiquetas
- Ficción, Literatura mundial
- Descripción
- Quand on aime faire la cuisine, on est parfois déçu de voir qu'une recette, pourtant scrupuleusement suivie, ne donne pas le résultat espéré. Il y manque ce petit quelque chose qui fait toute la différence, une astuce, un truc, un tour de main. Préparer les ingrédients dans les règles de l'art, embellir une présentation, se sortir d'un mauvais pas : voici, de A à Z, les secrets et le savoir-faire des Chefs en un seul coup d'œil.