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Describes the characteristics of Mandarin, Cantonese, Szechuan, and Shanghai cuisines in addition to providing a collection of authentic recipes for a variety of dishes from appetizers to desserts
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Chinese Cookery, Rose Cheng, Michele Morris
- Idioma
- Publicado en
- 1981
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 11,99 €
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