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This unique cook book recreates the familiar recipes of childhood-from shortbread to clootie dumplings-and introduces much more, with recipes like Nettle Kiel and Highland Hare Cakes. It's a taste tradition the world wouldn't want to lose.
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Traditional Scottish Cookery, Sheila MacRae
- Idioma
- Publicado en
- 2001
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Traditional Scottish Cookery
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Sheila MacRae
- Editorial
- Foulsham
- Publicado en
- 2001
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 128
- ISBN10
- 0572026854
- ISBN13
- 9780572026851
- Serie
- Calificación
- 3,75 de 5
- Descripción
- This unique cook book recreates the familiar recipes of childhood-from shortbread to clootie dumplings-and introduces much more, with recipes like Nettle Kiel and Highland Hare Cakes. It's a taste tradition the world wouldn't want to lose.