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Entdecken Sie die Brandenburger Küche neu! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert 80 Landküchenrezepte, die er in seinen Reportagen über Brandenburger Bauernhöfe aus märkischen Produkten zubereitet hat: von Jacobsdorfer Glühwein-Roulade über Altglobsower Buchweizensalat, Werderaner Tomatenkuchen bis hin zu Müncheberger Honig-Panna Cotta. Mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele – lecker, unkompliziert und aus regionalen Zutaten.
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So schmeckt Brandenburg, Olaf Kosert
- Idioma
- Publicado en
- 2025
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- So schmeckt Brandenburg
- Subtítulo
- 80 moderne Landküchen-Rezepte
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Olaf Kosert
- Editorial
- Bebra Verlag
- Publicado en
- 2025
- Formato
- Tapa dura
- ISBN13
- 9783898092838
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Alemania, Recetas regionales
- Descripción
- Entdecken Sie die Brandenburger Küche neu! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert 80 Landküchenrezepte, die er in seinen Reportagen über Brandenburger Bauernhöfe aus märkischen Produkten zubereitet hat: von Jacobsdorfer Glühwein-Roulade über Altglobsower Buchweizensalat, Werderaner Tomatenkuchen bis hin zu Müncheberger Honig-Panna Cotta. Mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele – lecker, unkompliziert und aus regionalen Zutaten.