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- 160 páginas
- 6 horas de lectura
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A Chicago classic right from the very beginning, Charlie Trotter's humble beginning to its world-class status is chronicled in this outstanding volume.
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Charlie Trotter's, Ed Lawler
- Idioma
- Publicado en
- 2000
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- (Tapa dura)
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- Título
- Charlie Trotter's
- Subtítulo
- An Insider's Look at the Famed Restaurant and Its Cuisine
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Ed Lawler
- Editorial
- Lebhar-Friedman
- Publicado en
- 2000
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 0867308036
- ISBN13
- 9780867308037
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Literatura mundial, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Restaurantes, Chicago
- Calificación
- 4,4 de 5
- Descripción
- A Chicago classic right from the very beginning, Charlie Trotter's humble beginning to its world-class status is chronicled in this outstanding volume.