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Régalez-vous ! Laurent Mariotte a choisi pour vous les meilleures recettes à la plancha et au barbecue : des viandes – côte de bœuf et ses sauces, kefta d’agneau, tendrons de veau à la tomate et au paprika. Des poissons – turbot à la plancha et crème de légumes, papillotes de moules, gambas marinées à la thaïe. Et même des desserts – abricots rôtis aux pistaches, petites crêpes mille trous sauce chocolat, brochettes de fruits au pain d’épice.
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Plancha ou barbecue?, Laurent Mariotte
- Idioma
- Publicado en
- 2015
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- (Tapa dura)
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- Título
- Plancha ou barbecue?
- Subtítulo
- Les meilleures recettes
- Idioma
- Francés
- Autores
- Laurent Mariotte
- Editorial
- Solar
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 104
- ISBN10
- 2263068228
- ISBN13
- 9782263068225
- Serie
- Descripción
- Régalez-vous ! Laurent Mariotte a choisi pour vous les meilleures recettes à la plancha et au barbecue : des viandes – côte de bœuf et ses sauces, kefta d’agneau, tendrons de veau à la tomate et au paprika. Des poissons – turbot à la plancha et crème de légumes, papillotes de moules, gambas marinées à la thaïe. Et même des desserts – abricots rôtis aux pistaches, petites crêpes mille trous sauce chocolat, brochettes de fruits au pain d’épice.