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The Culinary Institute of America Book of Soups
More Than 100 New Recipes from the World's Premier Culinary College
Autores
- Autores varios
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From the Culinary Institute of America comes the definitive soup cookbook, now available in paperback. Whether a beginner or an accomplished cook, Book of Soups can help you create any type of soup.
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The Culinary Institute of America Book of Soups, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2005
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- (Tapa blanda)
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- Título
- The Culinary Institute of America Book of Soups
- Subtítulo
- More Than 100 New Recipes from the World's Premier Culinary College
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Lebhar-Friedman
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 0867308583
- ISBN13
- 9780867308587
- Serie
- Calificación
- 4,35 de 5
- Descripción
- From the Culinary Institute of America comes the definitive soup cookbook, now available in paperback. Whether a beginner or an accomplished cook, Book of Soups can help you create any type of soup.