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Offers recipes for dishes featuring whole grains, including brown rice, sweet rice, mochi, barley, wheat, rye, oats, corn, seitan, and fu.
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The Complete Whole Grain Cookbook, Aveline Kushi, Wendy Esko
- Idioma
- Publicado en
- 1996
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- (Tapa blanda)
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- Título
- The Complete Whole Grain Cookbook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Aveline Kushi, Wendy Esko
- Editorial
- Kodansha
- Publicado en
- 1996
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 250
- ISBN10
- 0870408984
- ISBN13
- 9780870408984
- Serie
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Offers recipes for dishes featuring whole grains, including brown rice, sweet rice, mochi, barley, wheat, rye, oats, corn, seitan, and fu.