¡Agotado, pero muy deseado!
Más información sobre el libro
Ferran Adrià gilt als der innovativste, einflussreichste und tatsächlich größte Koch der heutigen Zeit. El Bulli, das Restaurant, in dem er seine Meisterwerke kreiert, ist zu einem Pilgerort geworden; Feinschmecker aus aller Welt reisen eine atemberaubende Küstenstraße nach Roses, Spanien, um sein unkonventionelles Degustationsmenü zu erleben – oft bestehend aus 25 oder mehr Gängen.
Compra de libros
El Bulli 1994-1997, Albert Adrià, Ferran Adrià, Juli Soler
- Idioma
- Publicado en
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- El Bulli 1994-1997
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Albert Adrià, Ferran Adrià, Juli Soler
- Editorial
- RBA Libros
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 496
- ISBN10
- 8478715355
- ISBN13
- 9788478715350
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina, Bellas artes, Comida, España, Cocinar
- Descripción
- Ferran Adrià gilt als der innovativste, einflussreichste und tatsächlich größte Koch der heutigen Zeit. El Bulli, das Restaurant, in dem er seine Meisterwerke kreiert, ist zu einem Pilgerort geworden; Feinschmecker aus aller Welt reisen eine atemberaubende Küstenstraße nach Roses, Spanien, um sein unkonventionelles Degustationsmenü zu erleben – oft bestehend aus 25 oder mehr Gängen.