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Mikrobiologie v pivovarnictví, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2023
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Mikrobiologie v pivovarnictví
- Subtítulo
- teorie, praxe, sanitace, MIBI, HACCP, senzorická analýza
- Idioma
- Checo
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Beer Academy
- Publicado en
- 2023
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8090862446
- ISBN13
- 9788090862449
- Serie