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La cucina libanese, un tempo completamente sconosciuta in Occidente, è ora così popolare che il pane pita è venduto nella maggior parte dei supermercati e kebab, tabbouleh, hummus e falafel compaiono sempre più spesso nei menu dei ristoranti. La cucina libanese è composta principalmente da piatti a base di verdure, legumi e cereali, ed è quindi leggera e salutare.
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Cucina Libanese, Anne Wilson
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- (A caballete)
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- Título
- Cucina Libanese
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Anne Wilson
- Formato
- A caballete
- ISBN10
- 3829011563
- ISBN13
- 9783829011563
- Serie
- Calificación
- 4,35 de 5
- Descripción
- La cucina libanese, un tempo completamente sconosciuta in Occidente, è ora così popolare che il pane pita è venduto nella maggior parte dei supermercati e kebab, tabbouleh, hummus e falafel compaiono sempre più spesso nei menu dei ristoranti. La cucina libanese è composta principalmente da piatti a base di verdure, legumi e cereali, ed è quindi leggera e salutare.