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- Título
- La cucina umbra in trecento ricette tradizionali
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Emilia Valli
- Editorial
- Il Resto del Carlino
- Publicado en
- 2003
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 8882898970
- ISBN13
- 9788882898977
- Serie
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