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Macarons à la poire, au citron, au gingembre, au nougat, aux griottes... La célèbre coque à base de sucre et de poudre d’amandes se décline en de multiples parfums et saveurs dans ce livre aux 126 recettes. De quoi satisfaire tous les gourmands !
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La bible des macarons, Sylvie Ai͏̈t-Ali
- Idioma
- Publicado en
- 2012
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- (Tapa dura)
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- Título
- La bible des macarons
- Idioma
- Francés
- Autores
- Sylvie Ai͏̈t-Ali
- Editorial
- Editions ESI
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 2822600449
- ISBN13
- 9782822600446
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Repostería, Cocinar, Postres
- Descripción
- Macarons à la poire, au citron, au gingembre, au nougat, aux griottes... La célèbre coque à base de sucre et de poudre d’amandes se décline en de multiples parfums et saveurs dans ce livre aux 126 recettes. De quoi satisfaire tous les gourmands !