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Le gateau magique est une gourmandise originale et etonnante. Avec une seule preparation, vous realisez un gateau compose de trois textures differentes: une base de flan, un dessus en genoise, et une couche cremeuse entre les deux.De la version classique a la vanille au gateau magique facon brownie, variez les saveurs a l'infini: vanille-chocolat, poire et praline, mangue et chocolat blanc, pralines roses, speculoos, clementine et pain d'epice, chocolat et caramel beurre sale...
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Gâteaux magiques, Aurélie Desgages
- Idioma
- Publicado en
- 2014
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- (Tapa dura)
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- Título
- Gâteaux magiques
- Subtítulo
- 1 préparation, 3 textures
- Idioma
- Francés
- Autores
- Aurélie Desgages
- Editorial
- HACHETTE PRAT
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 74
- ISBN10
- 2012388299
- ISBN13
- 9782012388291
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Repostería, Cocinar, Postres
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Le gateau magique est une gourmandise originale et etonnante. Avec une seule preparation, vous realisez un gateau compose de trois textures differentes: une base de flan, un dessus en genoise, et une couche cremeuse entre les deux.De la version classique a la vanille au gateau magique facon brownie, variez les saveurs a l'infini: vanille-chocolat, poire et praline, mangue et chocolat blanc, pralines roses, speculoos, clementine et pain d'epice, chocolat et caramel beurre sale...