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Recepten van de eerste Nederlandse chef die 3 Michelinsterren kreeg en informatie over de producten die hij in zijn Rotterdamse restaurant gebruikt.
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Cees Helder Parkheuvel, Kees Hageman, Jan Lagrouw
- Idioma
- Publicado en
- 2004
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- (Tapa dura)
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- Título
- Cees Helder Parkheuvel
- Idioma
- Holandés
- Autores
- Kees Hageman, Jan Lagrouw
- Editorial
- Inmerc
- Publicado en
- 2004
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 189
- ISBN10
- 9066114894
- ISBN13
- 9789066114890
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte / Cultura, Literatura mundial, Salud & Medicina, Naturaleza, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Descripción
- Recepten van de eerste Nederlandse chef die 3 Michelinsterren kreeg en informatie over de producten die hij in zijn Rotterdamse restaurant gebruikt.