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A reference guide to spices and traditional spice blends.
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The Spice Ingredients Cookbook, Sallie Morris, Lesley Mackley
- Idioma
- Publicado en
- 1997
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Spice Ingredients Cookbook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Sallie Morris, Lesley Mackley
- Editorial
- Lorenz Books
- Publicado en
- 1997
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 1859673724
- ISBN13
- 9781859673720
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Calificación
- 4,35 de 5
- Descripción
- A reference guide to spices and traditional spice blends.