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Armin Hirsekorn Grundprozesse der Backwarenherstellung

Grundprozesse der Backwarenherstellung

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Grundprozesse der Backwarenherstellung, Armin Hirsekorn, Werner Nehrkorn

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Título: Grundprozesse der Backwarenherstellung
Idioma: Alemán
Autores: Armin Hirsekorn, Werner Nehrkorn
Editorial: Fachbuchverlag
Formato: Tapa dura
Serie
Etiquetas: No ficción, Pan, Panaderías