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Espumas et petites mousses

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Un florilège de recettes légères, onctueuses et raffinées, salées et sucrées, à faire avec ou sans siphon à proposer en entrée, en verrines, en garniture, en sauce ou en dessert, à déguster chaudes ou froides... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

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Espumas et petites mousses, Sylvie Girard Lagorce, Jean Bono

Idioma
Publicado en
2009
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Título
Espumas et petites mousses
Idioma
Francés
Editorial
Solar
Publicado en
2009
Páginas
64
ISBN10
2263048618
ISBN13
9782263048616
Serie
Descripción
Un florilège de recettes légères, onctueuses et raffinées, salées et sucrées, à faire avec ou sans siphon à proposer en entrée, en verrines, en garniture, en sauce ou en dessert, à déguster chaudes ou froides... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !