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- 182 páginas
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Afsnit om både kold- og varmrøgning, saltning, sydsamiskkødkultur, tørring, graving og hermetisering.
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Røyk og rak tørk og grav, Helge Hagen
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- Título
- Røyk og rak tørk og grav
- Subtítulo
- Speking . salting . hermetisering
- Idioma
- Noruega
- Autores
- Helge Hagen
- Editorial
- Naturforlaget
- Publicado en
- 2002
- Páginas
- 182
- ISBN10
- 8276432700
- ISBN13
- 9788276432701
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto, Hobbies, Ciencia y Matemáticas, Naturaleza, Ciencias naturales, Otros libros de texto, Comida, Libros de texto de biología, Cocinar
- Descripción
- Afsnit om både kold- og varmrøgning, saltning, sydsamiskkødkultur, tørring, graving og hermetisering.