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- Título
- Der Aromes et des Fruits
- Subtítulo
- Cent ans morand 1889-1989
- Idioma
- Francés
- Autores
- Pascal Thurre
- Editorial
- Louis Morand & Cie
- Publicado en
- 1989
- Formato
- Tapa dura
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historia