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Systemgastronomie, Claudia Letzner, Wolf-Dieter Block, Gerhard Panzenböck
- Idioma
- Publicado en
- 2013
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Systemgastronomie
- Idioma
- Alemán
- Editorial
- Trauner Verlag
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 279
- ISBN10
- 3990330470
- ISBN13
- 9783990330470
- Serie