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Claudia Letzner Systemgastronomie

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Systemgastronomie

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279 páginas
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Systemgastronomie, Claudia Letzner, Wolf-Dieter Block, Gerhard Panzenböck

Idioma
Publicado en: 2013
Encuadernación: (Tapa blanda)

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Título: Systemgastronomie
Idioma: Alemán
Autores: Claudia Letzner, Wolf-Dieter Block, Gerhard Panzenböck
Editorial: Trauner Verlag
Publicado en: 2013
Formato: Tapa blanda
Páginas: 279
ISBN10: 3990330470
ISBN13: 9783990330470
Serie
Categorías: No ficción Hobbies
No ficción Arte culinario & Gastronomía
Etiquetas: Educación Vocacional, Hostelería