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Provides recipes for appetizers, soups, poultry, seafood, meat, side dishes, and desserts and discusses the varieties of California wine that should accompany them
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American Food & California Wine, Barbara Kafka
- Idioma
- Publicado en
- 1981
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- (Tapa blanda)
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- Título
- American Food & California Wine
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Barbara Kafka
- Editorial
- Irena Chalmers Cookbooks
- Publicado en
- 1981
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 84
- ISBN10
- 0941034003
- ISBN13
- 9780941034005
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Descripción
- Provides recipes for appetizers, soups, poultry, seafood, meat, side dishes, and desserts and discusses the varieties of California wine that should accompany them