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Alles über die gängigsten Konservierungsformen vom Einfrieren über das Einmachen, Räuchern, Pökeln und Dörren bis hin zur Kellerlagerung.
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Konservieren, Heinz K. Gans
- Idioma
- Publicado en
- 2010
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- (Tapa dura)
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- Título
- Konservieren
- Subtítulo
- Richtig lagern, einlegen, einkochen, dörren, räuchern und vieles mehr - Sonderausgabe
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Heinz K. Gans
- Editorial
- Ulmer
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 221
- ISBN10
- 3800169282
- ISBN13
- 9783800169283
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies, Libros de cocina, Guías y Manuales
- Descripción
- Alles über die gängigsten Konservierungsformen vom Einfrieren über das Einmachen, Räuchern, Pökeln und Dörren bis hin zur Kellerlagerung.