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Der Feldgieker ist nicht nur berühmte Wurst des Eichsfeldes sondern auch ein Stück Heimat und Stolz seiner Bewohner. Der sachkundige Autor beschreibt unterhaltsam die Besonderheiten der Herstellung und Bedeutung dieses kulinarischen Wahrzeichens. Zahlreiche historische Bilder und aktuelle Fotos stehen dem Text als appetitliche Anregung zur Seite.
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Der Feldgieker, Peter Anhalt
- Idioma
- Publicado en
- 2025
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Der Feldgieker
- Subtítulo
- Eine Eichsfelder Kulturgeschichte
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Peter Anhalt
- Editorial
- Verlag F. W. Cordier
- Publicado en
- 2025
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 144
- ISBN13
- 9783911579070
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Arte culinario & Gastronomía, Periodismo narrativo, Comida, Historia Cultural
- Descripción
- Der Feldgieker ist nicht nur berühmte Wurst des Eichsfeldes sondern auch ein Stück Heimat und Stolz seiner Bewohner. Der sachkundige Autor beschreibt unterhaltsam die Besonderheiten der Herstellung und Bedeutung dieses kulinarischen Wahrzeichens. Zahlreiche historische Bilder und aktuelle Fotos stehen dem Text als appetitliche Anregung zur Seite.