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Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali alberghieri - Ristampa aggiornata, Emidio Galiè
- Idioma
- Publicado en
- 2008
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali alberghieri - Ristampa aggiornata
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Emidio Galiè
- Editorial
- Mondadori Education
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8800207766
- ISBN13
- 9788800207768
- Serie