Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Die Lehrküche
- Subtítulo
- Lernfelder im Kochberuf
- Idioma
- Alemán
- Autores
- F. Jürgen Herrmann
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 602
- ISBN10
- 358240045X
- ISBN13
- 9783582400451
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía


