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- 453 páginas
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料理エッセイの金字塔、40年ぶりに夢の復活!幻の原稿64作を発掘、全158編。昭和の「おいしい名作」が、完全版で帰ってきた!檀ファミリー直伝177メニュー再現レシピつき。
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完本 檀流クッキング, Haruko Dan
- Idioma
- Publicado en
- 2016
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- (Tapa blanda)
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- Título
- 完本 檀流クッキング
- Idioma
- Japonés
- Autores
- Haruko Dan
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 453
- ISBN10
- 4087807800
- ISBN13
- 9784087807806
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Historias reales, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Cocinar
- Descripción
- 料理エッセイの金字塔、40年ぶりに夢の復活!幻の原稿64作を発掘、全158編。昭和の「おいしい名作」が、完全版で帰ってきた!檀ファミリー直伝177メニュー再現レシピつき。