Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Parámetros

  • 511 páginas
  • 18 horas de lectura

Compra de libros

Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová

Idioma
Publicado en
1996,
Estado del libro
Dañado
Precio
16,84 €

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña