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- 143 páginas
- 6 horas de lectura
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Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern – heiß oder kalt – und köstlich zubereiten. Alles über die verschiedenen Räuchermethoden, das notwendige Zubehör, die verschiedenen Hölzer und die geeigneten Fische. Mit Expertentipps vom Räucherprofi und Genuss-Rezepten.
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BLV Selber machen: Fische räuchern, Jan Lock
- Idioma
- Publicado en
- 2013
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 14,49 €
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