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- 224 páginas
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Vergessen Sie Gas-, Elektro- und einmal Keramikgrill, immer Keramikgrill.Lernen Sie von Eric Mitchell alle Tipps und Tricks. Der US-amerikanische Pitmaster und mehrfache Preisträger in vielen verschiedenen BBQ-Kategorien weiß, wovon er schreibt. Ob Sie Anfänger sind oder bereits fortgeschritten - in 100 Rezepten werden Sie zum Profi. Bei einem klassischen BBQ wie Pulled Pork oder außergewöhnlichem Fingerfood wie frittierte Essiggurken oder Apfel-Nachos mit Honigwhiskey bleiben keine Wünsche offen und keine Gaumen trocken. Neben echten Wettbewerbsgerichten, mit denen Eric auch beim exklusiven Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue angetreten ist, zeigt er Ihnen, wie Sie mit dem Kamado smoken, grillen, räuchern, braten und backen.Nichts für Flachgriller!
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Keramikgrill, Eric C. Mitchell
- Idioma
- Publicado en
- 2016
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- (Tapa dura)
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- Título
- Keramikgrill
- Subtítulo
- Die besten Rezepte
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Eric C. Mitchell
- Editorial
- Heel Verlag GmbH
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 224
- ISBN10
- 3958432352
- ISBN13
- 9783958432352
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Naturaleza, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Cristianismo, Plantas, Biblia, Repostería, Jardín, Hierbas, Estancia en la naturaleza, Celebraciones, Parrillas, Especias, Carne de cerdo, Carne de res
- Descripción
- Vergessen Sie Gas-, Elektro- und einmal Keramikgrill, immer Keramikgrill.Lernen Sie von Eric Mitchell alle Tipps und Tricks. Der US-amerikanische Pitmaster und mehrfache Preisträger in vielen verschiedenen BBQ-Kategorien weiß, wovon er schreibt. Ob Sie Anfänger sind oder bereits fortgeschritten - in 100 Rezepten werden Sie zum Profi. Bei einem klassischen BBQ wie Pulled Pork oder außergewöhnlichem Fingerfood wie frittierte Essiggurken oder Apfel-Nachos mit Honigwhiskey bleiben keine Wünsche offen und keine Gaumen trocken. Neben echten Wettbewerbsgerichten, mit denen Eric auch beim exklusiven Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue angetreten ist, zeigt er Ihnen, wie Sie mit dem Kamado smoken, grillen, räuchern, braten und backen.Nichts für Flachgriller!