¡Agotado, pero muy deseado!
Parámetros
- 110 páginas
- 4 horas de lectura
Más información sobre el libro
Die Berner Küche, das sind "Züpfe" und "geschwungene Nidle", goldene Rösti und währschafte Gemüsegerichte, daneben aber auch feine Safransuppe, Braten und Berner Platte.§Das Buch enthält 66 traditionelle Berner Rezepte aus den verschiedenen Regionen, von den bekannten Klassikern bis zu vergessenen Spezialitäten von einst, es erzählt vom Essen und Trinken im alten Bern, vom Ursprung der Berner Platte und der Rösti, vom Käse, der schon im 18. Jahrhundert in alle Welt verschickt wurde, von Saanensenf, Safran und "Zibelemärit".
Compra de libros
Berner Rezepte, Annemarie Wildeisen, Hans Surber
- Idioma
- Publicado en
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Berner Rezepte
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Annemarie Wildeisen, Hans Surber
- Editorial
- AT-Verlag
- Publicado en
- 1996
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 110
- ISBN10
- 3855025517
- ISBN13
- 9783855025510
- Serie
- Descripción
- Die Berner Küche, das sind "Züpfe" und "geschwungene Nidle", goldene Rösti und währschafte Gemüsegerichte, daneben aber auch feine Safransuppe, Braten und Berner Platte.§Das Buch enthält 66 traditionelle Berner Rezepte aus den verschiedenen Regionen, von den bekannten Klassikern bis zu vergessenen Spezialitäten von einst, es erzählt vom Essen und Trinken im alten Bern, vom Ursprung der Berner Platte und der Rösti, vom Käse, der schon im 18. Jahrhundert in alle Welt verschickt wurde, von Saanensenf, Safran und "Zibelemärit".