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Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti.
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Percorsi di sapori e saperi - 3: La cucina etica, Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Percorsi di sapori e saperi - 3: La cucina etica
- Subtítulo
- Il più completo ricettario di cucina vegan
- Idioma
- Italiano
- Editorial
- Sonda
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 400
- ISBN10
- 8871066251
- ISBN13
- 9788871066257
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Calificación
- 4,3 de 5
- Descripción
- Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti.