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- Título
- Azië, nieuwe stijl
- Subtítulo
- De vernieuwde Zuidoost-Aziatische keuken
- Idioma
- Holandés
- Autores
- Sri Owen, Georgia Glynn Smith, Tal Maes
- Editorial
- Tirion Culinair
- Publicado en
- 2002
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 192
- ISBN10
- 9043904201
- ISBN13
- 9789043904209
- Serie