Saatgut

Wer die Saat hat, hat das Sagen

Autores

Anja Banzhaf

Valoración del libro

4,4

(3)

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Parámetros

272 páginas
10 horas de lectura

Agricultura
Ciencia y Matemáticas
No ficción
Tecnología & Ingeniería
Temática ecológica

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Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine autarke Nutzung des Saatguts. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch.