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¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás platos vegetarianos que te harán recuperar el placer por la comida casera basada en alimentos naturales. Encontrarás, también, las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo; las características de los cereales y las harinas sin gluten; 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos; así como menús vegetarianos de lo más variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.
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Cocina vegetariana sin gluten,
- Idioma
- Publicado en
- 2018
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 6,99 €
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- Título
- Cocina vegetariana sin gluten
- Idioma
- Español
- Autores
- Editorial
- RBA Integral
- Publicado en
- 2018
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 8491181288
- ISBN13
- 9788491181286
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Descripción
- ¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás platos vegetarianos que te harán recuperar el placer por la comida casera basada en alimentos naturales. Encontrarás, también, las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo; las características de los cereales y las harinas sin gluten; 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos; así como menús vegetarianos de lo más variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.