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Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.
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Scuola di cucina, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Scuola di cucina
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Demetra
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 384
- ISBN10
- 8844040905
- ISBN13
- 9788844040901
- Serie
- Descripción
- Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.