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A Paradiso Year represents Denis Cotter's personal journal through the Autumn and Winter seasons, focussing on his favourite vegetables at their prime moment and, from them, creating sumptuous and thoughtful recipes.
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A Paradiso Year, Denis Cotter
- Idioma
- Publicado en
- 2005
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- (Tapa blanda)
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- Título
- A Paradiso Year
- Subtítulo
- Autumn and Winter Cooking
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Denis Cotter
- Editorial
- Cork University Press
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 148
- ISBN10
- 0953535371
- ISBN13
- 9780953535378
- Serie
- Calificación
- 4,5 de 5
- Descripción
- A Paradiso Year represents Denis Cotter's personal journal through the Autumn and Winter seasons, focussing on his favourite vegetables at their prime moment and, from them, creating sumptuous and thoughtful recipes.