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Vladimir Durussel Etude, rédaction et planification des menus

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Etude, rédaction et planification des menus

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Vladimir Durussel

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Etude, rédaction et planification des menus, Vladimir Durussel

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Estado del libro: Bueno
Precio: 0,99 €

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Título: Etude, rédaction et planification des menus
Idioma: Francés
Autores: Vladimir Durussel
Editorial: Ecole hôtelière Lausanne
Formato: Tapa blanda
Serie
Etiquetas: No ficción, Arte culinario & Gastronomía, Menús