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Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet. Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : poulet à l'estragon ; poulet basquaise ; salade César au poulet ; tajine de poulet au citron confit. Les surprenantes : beignets de poulet, sauce à la mangue ; soupe de poulet à la citronnelle et aux crevettes ; poulet rôti en croûte de pain...Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats. Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Présentez votre salade en verrine, réalisez une terrine bicolore ou lutez votre cocotte comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
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Que faire avec...le poulet, Thomas Feller-Girod, Julie Schwob
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 1,99 €
Métodos de pago
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- Título
- Que faire avec...le poulet
- Idioma
- Francés
- Autores
- Thomas Feller-Girod, Julie Schwob
- Editorial
- First
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 85
- ISBN10
- 2754031405
- ISBN13
- 9782754031400
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Descripción
- Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet. Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : poulet à l'estragon ; poulet basquaise ; salade César au poulet ; tajine de poulet au citron confit. Les surprenantes : beignets de poulet, sauce à la mangue ; soupe de poulet à la citronnelle et aux crevettes ; poulet rôti en croûte de pain...Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats. Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Présentez votre salade en verrine, réalisez une terrine bicolore ou lutez votre cocotte comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !