Agotado
Más información sobre el libro
De herfst is misschien wel het mooiste gastronomische seizoen van het jaar: in deze maanden valt er voor koks veel eer te behalen aan het klaarmaken van wild en het aanbod aan vis, groenten en paddenstoelen is bijzonder groot. Alle recepturen worden weer gelardeerd met verschillende anekdotes uit Kranenborgs binnen- en buitenlandse carrière.
Compra de libros
De keuken van Kranenborg herfst, Robert Kranenborg
- Idioma
- Publicado en
- 2012
- Encuadernación
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- De keuken van Kranenborg herfst
- Subtítulo
- Een culinaire biografie
- Idioma
- Holandés
- Autores
- Robert Kranenborg
- Editorial
- Carrera
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 9048816017
- ISBN13
- 9789048816019
- Serie
- Etiquetas
- Naturaleza, Libros de cocina, Comida
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- De herfst is misschien wel het mooiste gastronomische seizoen van het jaar: in deze maanden valt er voor koks veel eer te behalen aan het klaarmaken van wild en het aanbod aan vis, groenten en paddenstoelen is bijzonder groot. Alle recepturen worden weer gelardeerd met verschillende anekdotes uit Kranenborgs binnen- en buitenlandse carrière.