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Recipes and reflections from Gualtiero Marchesi, one of Italy's most revered chefs. Signed by the author.
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The Marchesi Code, Gualtiero Marchesi
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Marchesi Code
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Gualtiero Marchesi
- Editorial
- La Marchesiana
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 144
- ISBN10
- 8895266013
- ISBN13
- 9788895266015
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía, Televisión
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Recipes and reflections from Gualtiero Marchesi, one of Italy's most revered chefs. Signed by the author.