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This Mediterranean cookbook contains over 100 recipes using each season's tastiest flavours, including antipasti, tapas, meze, lamb, asparagus, beans and artichokes, tarts, kebabs, salads, seafood, hot-smoked salmon, Nicoise pie, soup, pasta, savoury pastry, winter salads and desserts.
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Take a Vine-Ripened Tomato..., Julie Biuso, Ian Batchelor
- Idioma
- Publicado en
- 1999
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Take a Vine-Ripened Tomato...
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Julie Biuso, Ian Batchelor
- Editorial
- New Holland Publishers (NZ) Ltd
- Publicado en
- 1999
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 144
- ISBN10
- 187724614X
- ISBN13
- 9781877246142
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- This Mediterranean cookbook contains over 100 recipes using each season's tastiest flavours, including antipasti, tapas, meze, lamb, asparagus, beans and artichokes, tarts, kebabs, salads, seafood, hot-smoked salmon, Nicoise pie, soup, pasta, savoury pastry, winter salads and desserts.