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L'olio di oliva. Dal mito alla scienza, Antonio Capurso, Sara De Fano, G. Crepaldi
- Idioma
- Publicado en
- 1998
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- (Tapa blanda)
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- Título
- L'olio di oliva. Dal mito alla scienza
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Antonio Capurso, Sara De Fano, G. Crepaldi
- Editorial
- CIC Edizioni Internazionali
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 8871413504
- ISBN13
- 9788871413501
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía